如何做香菇鸡肉粥？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，简单易学的生活常见问题小教程，教你如何做香菇鸡肉粥，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。(*^▽^*)

食材

鸡胸肉 65克

大米 65克

盐 少许

生抽 半勺

料酒 半勺

水 适量

姜 少许

香菜 少许

淀粉 半小勺

方法/步骤

第1步

大米洗净，用清水浸泡20分钟。

第2步

鸡肉先切片。

第3步

切丝，装碗备用。

第4步

加盐。

第5步

加淀粉。

第6步

加料酒。

第7步

加生抽。

第8步

拌匀腌制15分钟。

第9步

香菜切断。

第10步

姜切丝。

第11步

装碗备用。

第12步

香菇切片，装碗备用。

第13步

锅中水开，加泡好的大米。

第14步

大火烧开，转小火煮25分钟。

第15步

加入鸡肉丝。

第16步

加入香菇，再煮10分钟。

第17步

加入香菜和姜丝。

第18步

加入盐，拌匀，装碗。

第19步

成品图。