怎么做好吃的五花肉焖饭？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，怎么做好吃的五花肉焖饭你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做好吃的五花肉焖饭的方法。(*^▽^*)

食材

五花肉 500克

大米 600克

胡萝卜 200克

土豆 200克

生抽 5克

蚝油 5克

老抽 3克

盐 3克

方法/步骤

第1步

大米淘洗干净 放入锅中；

五花肉切块 冷水下锅加料酒焯水 煮出血沫 捞出洗干净

第2步

锅中不放油 放入五花肉煸炒出油脂 再放入葱姜蒜 八角炒出香味；

再放入生抽 蚝油 老抽 翻炒至上色 再放入胡萝卜 土豆翻炒均匀；

第3步

再加水 盐 小火煮五分钟；

再倒入电饭锅中 盖上盖子按煮饭键煮熟即可；

出锅撒上葱花 翻拌均匀即可；