饺子皮多了怎么处理呢?
小编寄语
哈喽!大家好,我是老李,包饺子一般不是馅做多了,就是饺子皮买多了。馅多了之家炒菜的时候加里面皮多了可以做成饺子皮汤。也可以叫汤饭。(*^▽^*)
食材
饺子皮 多余的
香菜 1根
西红柿 1个
香葱 1根
肉 100左右
大蒜 2瓣
盐 1勺
胡椒粉 1勺
醋 1勺
油 2勺
淀粉 2勺
鸡精 1勺
味极鲜 2勺
方法/步骤
第1步
首先把所有准备好的
食材
切好。肉切成丁,切成肉沫。
西红柿也切小一点
多余的饺子皮切成小块,小拇指大小
香葱,香菜切小一点
第2步
首先起锅烧油,把切好的肉沫倒进去翻炒。
第3步
等肉熟了之后倒入西红柿翻炒之后加入适当的水。(这个水主要看你还剩多少饺子皮,能做几个人吃的,一个人的话就加一碗多一点水,以此类推)
第4步
西红柿可以多煮一会,然后加入盐,鸡精,醋,胡椒粉,味极鲜。
第5步
调好味道之后倒入切好的饺子皮,等饺子皮快熟了加入切好的大蒜。
第6步
最后加入香葱,香菜,把调好的淀粉倒进去,等水在此煮开就可以起锅了,简单的汤饭就做好了
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