补血汤的做法大全

补血汤的做法大全

血液是人体内重要的生命物质之一，它负责携带氧气和营养物质向全身各个部位供应，维持人体的正常功能。而血液不足会导致贫血、疲劳和免疫力下降等问题。为了增加血液量，补充营养，许多人选择食用补血汤。补血汤是一种汤状食物，由一系列有补血功效的食材熬煮而成。下面就为大家介绍几款常见的补血汤的做法。

1. 黑芝麻红枣补血汤

材料：

• 黑芝麻：适量
• 红枣：适量
• 蜂蜜：适量
• 水：适量

做法：

1. 将黑芝麻炒香后研磨成粉。
2. 将红枣去核洗净。
3. 将磨好的黑芝麻粉和红枣放入锅中，加入适量的水煮沸。
4. 转小火煮10分钟，最后加入适量的蜂蜜调味即可。

这款补血汤富含铁元素，对于贫血患者非常适用。

2. 乌鸡鸡蛋补血汤

材料：

• 乌鸡：适量
• 鸡蛋：适量
• 姜片：适量
• 红枣：适量
• 盐：适量
• 水：适量

做法：

1. 将乌鸡洗净后切块，鸡蛋煮熟剥壳备用。
2. 将乌鸡块放入锅中，加入适量的水，放入姜片。
3. 大火煮沸后撇去浮沫，继续煮10分钟。
4. 最后加入煮熟的鸡蛋和红枣，继续煮20分钟，加盐调味即可。

这款补血汤能够滋补肝脏，增加血液产生，适合肝功能不好或贫血人群。

3. 红枣山药补血汤

材料：

• 红枣：适量
• 山药：适量
• 红糖：适量
• 水：适量

做法：

1. 将山药洗净去皮切片，红枣洗净备用。
2. 将红枣和山药放入锅中，加入适量的水煮沸。
3. 转小火煮15分钟，最后加入适量的红糖调味即可。

这款补血汤可以补充气血，对于体虚、头晕和贫血患者有很好的效果。

4. 猪肝枸杞补血汤

材料：

• 猪肝：适量
• 枸杞：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 水：适量

做法：

1. 将猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。
2. 将猪肝片放入开水中焯水后捞出备用。
3. 锅中放一些油，加入姜片炒香，然后放入煮沸的水。
4. 将焯水后的猪肝片和枸杞放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟。
5. 最后加适量的盐调味即可。

这款补血汤有益于肝脏和肾脏，适合气虚血亏的人群食用。

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