新鲜的蒲公英怎么吃？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，蒲公英具有清热解毒的功效，特别是清肝明目的效果非常好，而且蒲公英还有很好的美容养颜的作用，它含有丰富的营养成分，可以改善皮肤发炎，还可以治疗湿疹，另外它还具有一定的润肤功效，对去除暗疮和防止雀斑也有很好的效果。新鲜的蒲公英怎么吃？，蒲公英可以凉拌、包饺子、泡水等。(*^▽^*)

食材

新鲜蒲公英 400g

蒜末 少许

辣椒油 1勺

生抽 少许

蚝油 1勺

方法/步骤

第1步

新鲜蒲公英摘好，洗净后放入沸水焯1分半左右，捞出过凉水，挤水备用。

第2步

盆内放入焯好的蒲公英，放入蒜末、辣椒油、生抽、蚝油搅拌均匀。

第3步

拌好的蒲公英盛在盘中即可食用。