夹心奶酪米饼怎么做？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，黄油放入锅内，小火，加热至融化，倒入奶酪，搅拌均匀，取出一块米饼，抹上奶酪糊，盖上另一块米饼。(*^▽^*)

食材

芒果 80g

米饭 100g

蛋清 60g

蛋黄 25g

黄油 15g

奶酪 25g

牛奶 160g

玉米淀粉 12g

方法/步骤

第1步

芒果、米饭、蛋黄和牛奶放入料理机中，打成糊。

第2步

蛋清和柠檬汁混合，打发。

第3步

倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

第4步

装入裱花袋中。

第5步

挤在油纸上，排气。

第6步

放入烤箱中，100度，烤60分钟。

第7步

玉米淀粉和牛奶混合，搅拌均匀。

第8步

黄油放入锅内，小火，加热至融化，倒入奶酪，搅拌均匀。

第9步

取出一块米饼，抹上奶酪糊，盖上另一块米饼。