怎么做好吃的炒面？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，怎么做好吃的炒面？下面咱们来做好吃的包菜圆葱炒面。(*^▽^*)

食材

面条 一把

圆葱 半个

包菜 半个

鸡蛋 两个

火腿肠 一根

小油菜 一棵

豆芽 少量

花生油 一勺

耗油 5克

营养盐 一匙

白糖 5克

生抽 5克

方法/步骤

第1步

圆葱半个切粗丝。

第2步

包菜半个切粗丝。

第3步

火腿肠切滚刀块。

第4步

锅中加水烧开，放一小匙盐，下入面条，煮至七八成熟。

第5步

捞出过凉水，倒入一勺生抽，拌匀上色。

第6步

热锅熟油，放入葱姜蒜炒香，然后将圆葱、包菜、豆芽、火腿肠一一放入。翻炒均匀。

第7步

倒入调好的面条，放耗油、白糖、盐，翻炒均匀。

第8步

放入炒好的鸡蛋、小油菜。

第9步

充分拌匀，即可装盘开吃。