咸鱼怎么做好吃？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，将咸鱼煎好后，放在五花肉上，撒上姜丝后，放入蒸锅中蒸12分钟，即可揭开盖子食用。(*^▽^*)

食材

咸鱼 500g

五花肉 200g

姜 50g

葱 20g

方法/步骤

第1步

煎制咸鱼

锅热烧油，放入咸鱼块煎制，一面煎好后，翻面煎另一面，两面金黄后捞出。

第2步

蒸制咸鱼

将咸鱼块铺在五花肉上，放上姜丝，放入蒸锅中蒸制。

第3步

撒上葱花

将咸鱼蒸12分钟后，揭开盖子撒上葱花，即可出锅食用。