莴笋的七大功效
莴笋,颜色翠绿,口感清脆,含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钙、铁、磷等多种营养物质,功效极多。下面,小编就与大家分享一下莴笋的七大功效。
操作方法
第1步
开胃助消化。莴笋清脆的口感、微苦味能刺激消化酶的分泌,增强人的食欲;另外,莴笋中乳白色的浆液能够促进胃液、消化腺、胆汁的分泌,帮助肠胃消化。
第2步
利尿通乳。莴笋中钾的含量大大超过钠,有利于平衡体内的水和电解质,促进尿液的排出和乳汁的分泌,对小便不畅、产后缺奶、乳汁不通有很好的疗效。
第3步
润肠通便。莴笋中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助消化排便,非常适合便秘的人食用。
第4步
坚固牙齿,促进儿童生长发育。莴笋中含有氟和碘,氟元素能够坚固牙齿,促进儿童骨骼生长,而碘元素有益于心智和体格的发育,调节情绪。
第5步
辅助治疗缺铁性贫血。莴笋中含有大量人体易吸收的铁元素,能够生血补血,患有缺铁性贫血的人不妨多吃一点莴笋。
第6步
降血糖、降血脂。莴笋中富含的烟酸能够刺激胰岛素的分泌,调节人体内的糖代谢和脂肪代谢,促进人体对糖和脂肪的消化分解,从而降低血糖、血脂。
第7步
防癌抗癌。莴笋中含有丰富的胡萝卜素,它能够在人体内转化为抗氧化剂维生素A,能够防止癌细胞的生成,阻止癌细胞扩散与变异;另外,莴笋中还含有热水提取物,对某些癌症也有一定的抑制作用。
以上就是文章“莴笋的七大功效”全部内容,如需学习更多电脑、手机使用经验方法教程、软件使用知识请在本站搜索,科普知识网专注于普及各类生活小常识、冷知识、等生活中常用的操作经验;如果本篇文章对您有帮助,请不吝支持本站。
本文链接:http://www.puzhishi.com/jingyan/102057.html
1.免责声明:本文编辑科普知识——文章若无特殊说明,均属本站原创,若转载文章请注明网址。
2.本站除部分作品系原创外,其余均来自网络或其它渠道,本站保留其原作者的著作权!如有侵权,请与站长联系!
还没有评论,来说两句吧...