银杏怎么吃？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，将板油切成块煎油备用，将银杏的外壳剥掉，在锅中炒糖备用，放入银杏一起炒，炒好后盛出即可。(*^▽^*)

食材

银杏 150g

糖 10g

板油 50g

桂花蜜 10g

方法/步骤

第1步

板油切块

将板油切成块状，放入锅中炸至出油，将炸出的板油装碗备用。

第2步

剥开外壳

接着取出银杏，将银杏的外壳剥开，剥开后的银杏放入锅中用开水煮开。

第3步

去掉表皮

煮开后将银杏的表皮去掉，接着在锅中倒入水和糖，炒成糖浆后倒入银杏翻炒。

第4步

撒上调味

炒好之后在上面撒上一点桂花蜜，和之前煎好的猪油，盛出即可。