海星怎么吃 (海星怎么吃 吃哪里)
前几天,青岛胶州湾近海海域出现了大量的海星。
据说,一条渔船一天就能够捕捞2000斤海星!你不要以为这是好事,这些海星繁殖能力超强,几乎没有天敌!专吃养殖户的扇贝、蛤蜊等,导致养殖户损失惨重!
经过捕捞,最近海星的数量大幅减少,供不应求,收购价格也从4元涨到5.5元,现在想要吃海星都需要提前预订。
有人说,海星很难吃,其实那是你不会做,今天,我就教你新吃法,这样做出来的海星鲜嫩可口。
下面一起来看看做法吧!
用料:
鸡蛋,海星,青椒,红椒,盐,油。
做法:
青椒和红椒清洗干净,分别切成碎末。
我买的蒸熟过的海星,一斤差不多25元。掰下海星的角,把海星外壳掰开,就能看到海星里面褐绿色的海星籽。
用筷子或者勺子挖出里面的海星籽,放入大碗中。
往碗中磕入2个鸡蛋,搅拌均匀。
说实话,看到这个样子,我都想放弃了!
锅内倒入少量的油,放入青红椒末翻炒,加盐调味,翻炒均匀。
等青红椒末炒断生后,出锅,将其倒入蛋液中,用筷子搅拌均匀。
锅内倒入正常炒菜量的油,烧热,然后倒入鸡蛋液,慢炒。
炒到蛋液凝固就可以出锅了,一道海星抱蛋就做好了,鲜嫩可口,没有腥味,非常好吃。
你还不赶紧行动起来?吃海星去?
以上就是文章“海星怎么吃 (海星怎么吃 吃哪里)”全部内容,如需学习更多电脑、手机使用经验方法教程、软件使用知识请在本站搜索,科普知识网专注于普及各类生活小常识、冷知识、等生活中常用的操作经验;如果本篇文章对您有帮助,请不吝支持本站。
本文链接:http://www.puzhishi.com/jingyan/42617.html
1.免责声明:本文编辑科普网——文章若无特殊说明,均属本站原创,若转载文章请注明网址。
2.本站除部分作品系原创外,其余均来自网络或其它渠道,本站保留其原作者的著作权!如有侵权,请与站长联系!
还没有评论,来说两句吧...