如何熬葱油?

2022年10月31日 20:31:22 95阅读 0评论

大家好,我是老李,今天给大家分享的是如何熬葱油?。

葱油拌面好吃,葱油如何熬制才正确?是用大葱还是小葱?为何你做的葱油没有一丝半点葱香味?别着急,把所有技巧都掌握好,熬葱油也不是什么难事。

工具/材料

小葱

洋葱

面粉

操作方法

【步骤01】

小葱洗净沥干,切小段。

【步骤02】

洋葱切丝。

【步骤03】

洋葱上撒上一层面粉,混合均匀。

【步骤04】

热锅起油,下洋葱丝炸香。

【步骤05】

榨干后捞出。

【步骤06】

放入葱段炸香。

【步骤07】

变色后放入洋葱丝。

【步骤08】

小火慢熬,至葱变褐色。

【步骤09】

关火冷却,装瓶贮存。

【步骤10】

加生抽,做葱油拌面。

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