炒大虾的家常做法

大家好，我是老李，今天给大家分享的是炒大虾的家常做法。

虾类食物含有丰富的蛋白质，怎样才能做好炒大虾的家常做法？材料/工具基围虾，芹菜，盐，白酒，料酒，葱姜，糖，醋。方法

第1步

基围虾清洗干净后去除虾线。

第2步

加盐白酒姜腌制15分钟。

第3步

将芹菜去掉叶子，清洗干净。

第4步

开水焯芹菜后，切段备用。

第5步

锅里热油，放入葱姜爆香。

第6步

将虾倒入锅中翻炒。

第7步

加入料酒去腥。

第8步

放入白糖和醋。

第9步

加入芹菜段。

第10步

翻炒片刻后，出锅装盘即可。

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