羊腰子的做法大全—羊腰子怎么做好吃？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，羊腰子是非常好的补肾食物，但是羊腰子做不好总是有一股非常难闻的羊膻味，今天我就教大家做好吃又没有羊膻味的羊腰子。(*^▽^*)

食材

要腰子 3个

食用油，食盐 适量

料酒，香油 适量

香葱末 适量

姜片 适量

方法/步骤

第1步

首先将羊腰子用清水冲洗干净，去掉上面的那层白的东西，再次洗干净。

第2步

然后将要腰子切成片状。

第3步

将切好的羊腰子放入盘子中，然后切香葱和姜片放在一起。

第4步

然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。

第5步

炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。

第6步

几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒，然后加入适量的开始煮沸。

第7步

最后等到羊腰子煮熟时，加入适量的香油和香菜，当然也可以加入别的蔬菜，我今天是加入了几块我提前煮好的山药，不过这也是根据各人口味了。