家常煎饼怎么做？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，煎饼是一道非常好吃的家常菜，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下，希望可以帮助到喜欢的朋友。(*^▽^*)

食材

面粉 150g

鸡蛋 3个

西葫芦，红椒，洋葱 半个

葱，盐 10g

方法/步骤

第1步

将鸡蛋打在大碗中打散。

第2步

加入面粉。

第3步

小碗中清水加盐融化。

第4步

倒入面糊碗中，搅拌均匀。

第5步

放入葱花，洋葱丁，红椒丝，西葫芦丝拌匀。

第6步

开火准备煎制蛋饼。

第7步

锅中刷油，面糊倒入锅中。

第8步

翻面继续煎制。

第9步

压一压使面糊受热均匀。

第10步

平锅中刷油倒入面糊，摊匀，翻面。

第11步

再翻过来，翻转几下，蔬菜鸡蛋饼即可做好。