油面筋塞肉怎么做好吃？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，在日常生活中，油面筋塞肉总是特别受大众的欢迎，那么油面筋塞肉究竟怎么做才最好吃呢？让我们一起来看一下吧。(*^▽^*)

食材

油面筋 12个

猪肉 800克

黑木耳 1小把

生抽 20毫升

香油 15毫升

葱 少许

料酒 20毫升

老抽 10毫升

辣椒 少许

姜 4片

蒜 3瓣

糖 10克

方法/步骤

第1步

将肉木耳加葱搅碎。

第2步

加料酒香油盐继续搅。

第3步

油面筋戳洞塞肉。

第4步

锅中加姜蒜和辣椒。

第5步

锅中加热水口朝下煮。

第6步

大火收汁后取出加料汁即可。