东北地三鲜怎么做？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么东北地三鲜怎么做呢？大家一起来学习一下吧。(*^▽^*)

食材

土豆 一个

茄子 一个

青椒 一个

红椒 一个

生姜 适量

蒜 适量

盐 适量

生抽 适量

食用油 适量

味精 适量

葱段 适量

方法/步骤

第1步

茄子洗净滚刀切。

第2步

土豆切块，青椒、红椒、生姜、蒜切片。

第3步

起锅烧油，油六成热放入土豆。

第4步

炸至金黄色捞出。

第5步

茄子炸软捞出。

第6步

青椒和红椒过油。

第7步

锅留底油，生姜蒜爆香。

第8步

倒入炸好的

食材

第9步

倒入生抽、盐、味精、葱段。

第10步

成品如下。