如何做家常菜醉鹅？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，醉鹅是一道色香味俱全的佳肴。如何做家常菜醉鹅？不要着急，下面小编和大家分享做法。(*^▽^*)

方法/步骤

第1步

将切好的鹅肉放盐，姜和料酒腌制十分钟。

第2步

然后将油倒入锅中，烧热，放入鹅肉翻炒十分钟出锅。再放入生粉和醉鹅酱，拌匀。

第3步

烧油，放入葱，姜，蒜，再放入鹅肉翻炒3分钟，倒入米酒。

第4步

焖3分钟点火，再炖15分钟。

第5步

总结