鱼火锅的家常做法

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，鱼含有丰富的蛋白质和较低的脂肪，常吃鱼类对身体非常有益，今天介绍鱼火锅的家常 做法。(*^▽^*)

食材

鱼 1000g

姜 10g

蒜 10g

桂皮 5g

干辣椒 5g

方法/步骤

第1步

将鱼杀好洗净剁好备用；

第2步

将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；

第3步

在锅中加入适量菜油；

第4步

加入适量花椒备用；

第5步

加入姜、蒜、桂皮、干辣椒，炒出香味；

第6步

加入适量水；

第7步

加入适量泡椒；

第8步

加入适量酱油；

第9步

将鱼放入锅中；

第10步

多煮一会，煮至鱼肉熟透入味；

第11步

起锅，美味的鱼火锅就做好了。