传统腊八粥的做法

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，腊八粥，是一种在腊八节用多种

食材

熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。(*^▽^*)

食材

薏米 50g

红豆 40g

干莲子 30g

干花生米 20g

红枣 5个

糯米 30g

大米 30g

干桂圆肉 20g

水 适量

方法/步骤

第1步

准备好以下材料：红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米。

第2步

准备好清水750ml，并开火烧水。

第3步

加入薏米50g，红豆40g

第4步

干莲子30g，干花生米20g

第5步

再加入红枣5个

第6步

加入糯米30g

第7步

最后加入大米30g，干桂圆肉20g

第8步

用小火熬30分钟

第9步

出锅，盛入碗中。