驴打滚怎么做？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，很多人都吃过软糯的驴打滚，那么驴打滚怎么做，一起来看看吧。(*^▽^*)

食材

糯米粉 200克

大米粉 60克

豆沙 150克

黄豆粉 120克

水 200克

糖 50克

色拉油 15克

方法/步骤

第1步

将黄豆粉炒熟后盛出备用。

第2步

将大米粉、糯米粉、糖用水和色拉油和成面团。

第3步

将面团入锅后大火蒸40分钟。

第4步

将面团擀成皮后抹上豆沙。

第5步

卷起来后粘上黄豆粉切段即可。

第6步

成品如下。