芝士饼干怎么做？

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，大家一定常吃饼干，其中芝士饼干是十分可口的，下面来为大家介绍一下芝士饼干的做法，快来学习吧。(*^▽^*)

食材

低筋面粉 120g

无盐黄油 50g

奶酪丝 50g

蛋黄 1颗

水 适量

盐 适量

方法/步骤

第1步

融合半融化黄油、奶酪丝和盐，搅拌均匀。

第2步

分次加入蛋黄并搅拌，筛入低筋面粉。

第3步

分2次倒入冷水，混合成团，覆上保鲜膜，冷藏30分钟。

第4步

擀成面片，修边后均分成三角形， 用吸管戳孔。

第5步

烤箱预热至170度，烤制10至15分钟。