电饭锅做蛋糕的方法

小编寄语

哈喽！大家好，我是老李，在大家的日常生活中，很多人都喜欢吃蛋糕，那么蛋糕怎么做呢，大家一起来学习一下吧。(*^▽^*)

食材

牛奶 50g

低筋面粉 120g

鸡蛋 4个

油 30g

白砂糖 60g

方法/步骤

第1步

蛋清，蛋黄分离。

第2步

蛋黄中倒入牛奶，油。

第3步

摇匀。

第4步

蛋清打至起泡。

第5步

分三次倒入白砂糖。

第6步

蛋黄搅匀。

第7步

低筋面粉过筛。

第8步

搅拌至无颗粒状。

第9步

蛋白霜分三次倒入面糊中。

第10步

将面糊倒入抹好油的电饭锅中。

第11步

放入电饭锅中按煮饭键。

第12步

跳至保温后，倒扣使蛋糕自动脱模。